エクアドルの肉

小学校に向かう途中の道や、家の近所で「牛、豚、鶏」をよく見かけます。さすが肉の消費量が多いエクアドル。家の周りはちょっとした動物園です。

CHANCHO　豚

VACA　牛

GALLINA 雌鶏

そして、そんな動物たちのすぐそばで、調理後の「豚、牛、鶏」がおいしそうに売られてます。

豚の丸焼きの出店

最近、動物を見ると「かわいい」という感情が湧かなくなってきました。「おいしそうやな～」という食欲が湧いてしまいます。

教師としては少し問題がありそうですが、ＢＢＱインストラクターとしては、最高の環境です。