洗濯！！

　はくパンツがなくなったので、リオバンバに来て初めて洗濯しました。私の洗濯場所は以下の写真です。

私の洗濯場
パンツが映っており見苦しく申し訳ありません。
しかし、めっさキレイです。

生まれて初めて、手洗いの洗濯をしました。
手前の浴槽から水をとり、奥の洗濯場で服をゴシゴシ！
そして、また手前の浴槽で最後のすすぎ！
手順が合ってるかどうかわかりませんが(笑)
これが、洗剤をあまり使わなくてもけっこう汚れは落ちるもんなんです。一人分なら、この手洗い選択のほうが時間も水も最小限にすますことができると感じました。
なんか、いい経験ができ満足です。

Pinchos ピンチョス

本日、夕ご飯は屋台で購入したpinchos（ピンチョス）でした。

PINCHOS

ピンチョスは日本のBBQ串みたいなものです。pincharという単語が「刺す」という意味なのでpinnchosやと思います。先端からバナナ、ソーセージ、ピーマン、ソーセージ、牛肉、ソーセージです。炭火の低温でじっくり焼いてあるので、肉も柔らかく炭の香りがしていておいしいです。味付けは少しだけ塩がしてあるだけです。私にはちょうど良い味付けですが、エクアドル人は、マヨネーズやアヒ（タバスコみたいなやつ）をつけて食べたりするそうです。もう一度言いますが、ウマすぎます。

食べているときに思いました。
「なんで串に刺さってる肉はうまいんやろか？」

そして、昔、私の尊敬する焼き肉屋の店長が言った言葉を思い出しました。
「肉を噛みちぎるときに、肉のうま味がしみでるんや」

私は、同じ肉でも串にした肉のほうがおいしいと感じます。多分、噛みちぎる時に唾液と肉汁が絶妙の味のハーモニーを醸し出すのでしょう。やはり、BBQでも串は最高です。
BBQ串を極めるために、ピンチョスの食べ歩きの修行に出たいと思います(笑)

きれいなチンボラソ！

　今日、初めて仕事場にバスで行きました。エクアドルのバスは青色です。大きさは日本と同じですが、異なる点がたくさんあります。
①代金は乗った時に支払います。２５センターボ。（40円位？）
②バス停は一応ありますが、手をあげたらどこでも止まってくれます。タクシーみたい。しかし、しっかり停止しないので、かなりの俊敏性を必要とします。
③降りるときは、自分で降りたいところで、ボタンを押します。ここでも同じく、バスはしっかり停止しないので俊敏性が必要です。
④もちろん時刻表はありません。
⑤運転はびっくるするほど荒いです。車酔いしない私ですが、15分のっただけで気持ち悪くなりました。しかし、バスを降りたときに見た、チンボラソ山をみて一気に酔いが覚めました。

ほんまに壮大な景色でした。

美味しい食べ物

エクアドルの食べ物は、すべておいしいです。
特に果物！
エクアドルはアンデス山脈によって、コスタ（海岸地方）、シエラ（中央アンデス地方）、オリエンタ（東部熱帯低地）という３つの気候区に分けられ、バラエティ豊かな果物が食べられます。
そして、リオバンバに来て特に興奮した果物が下の二つです。

名前不明！
ピンポン玉のより一回り大きい位。柿と桃の中間の味で、皮ごとかぶりつきます。

「カニャ」というらしい。
にほんのサトウキビみたいなもの。このまま、しがんで蜜を吸います

以上の、二つの果物は、BBQのサイドメニューとして最適なアイテムです！

エクアドルの卒業式

　本日、ホームステイ先の息子がめでたく大学を卒業しました。アボガドになる資格を得たそうです。もちろん、食べ物のアボガドについて研究していたわけではなく、abogado（アボガド）とは、弁護士らしいです。長男は弁護士、次男は医者、そして両親は教師（父親は重役）というお堅い家庭ですが、お父さんは底抜けに明るい人です(笑)


その長男の卒業式に呼ばれたのですが、驚くことがたくさんありました。
まず、親族一同卒業式に参加します。なんと15人以上の親族が長男の卒業式をお祝いします。そして、卒業式の後、その親族全員でレストランに行き、祝賀会です。もちろんレストランは貸切。

この親族一同を巻き込んだ一大行事は、エクアドルでは一般的な習慣らしいです。日本では、考えられない習慣ですが、とても素敵な習慣だと感じました。家族を大切にする南米の素敵な一面を発見できました。

ちなみに、私は大学時代1回生から4回生まで皆勤でしたが、卒業式だけ寝坊して参加できなかったという苦い経験があります。加えて、小学校の離任式も遅刻しました。ほんまに締まりのない人間です。

チンボラソ国立大学の卒業式に紛れ込んだ唯一の日本人

卒業生達。とってもいい雰囲気の卒業式でした。
もちろん最後は、みんな帽子を投げてました。

本日、初出勤

　本日、任地リオバンバで初出勤！
教員新規採用で小学校に出勤した時の3倍は緊張しましたが、なんとか帰宅してブログが書けてます。本日は、自分の語学力の不十分さを改めて痛感しました(笑)
しかし、こればかりは毎日こつこつやるしかないので、笑顔で乗り切ります(笑)

仕事終わりに、お父さんに連れられ田舎のグアノという町に買い物に行きました。そこはインディヘナの民芸品が数多く売っていました。そこでお父さんとワノという玄関マットみたいなのを一緒に選びました。これホンマにいい味が出てて、日本で流行りそうなGOOD商品です。
昔からのインディヘナの民芸品らしくなんとも言えない風合いがたまりません。昔から同じ製法で今も生き残っている商品というのはやっぱり光るものがあります。みなさんも、エクアドルに来たらワノを買ってください。私は、スーツケースに入るだけ買いたいくらいです。

ワノを作る機械。
日本の機織り機に似てます。
いつも思いますが、インディヘナと昔の日本人って文化が似てます。

ワノを持って笑顔のエクアドル支部長
わかりますか。この何とも言えない味

エクアドルで一番高い山

今日は休みですが、明日からの仕事始めに緊張して落ち着かない一日でした。
あまりに落ち着かないので、近所をランニングしました。すると、昨日は見えなかったチンボラソ山が見えました。エクアドルで一番高い山です。あまりの存在感に圧倒されました。デジカメにとった写真の映りが悪いため、他サイトから引用した写真ですが・・・

エクアドルの最高峰であり、山頂は地球の表面上で最も地球の中心から離れた地域にあります。
標高はなんと６２６７ｍ