エクアドルBBQ
BBQ協会エクアドル支部長として、そして元小学校教師として、エクアドルの魅力を伝えます。
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2012年6月30日土曜日
エクアドルのスニッカーズ??
先日。LOJA(ロハ)という街に観光に行った同僚が、LOJAのお菓子を職場に持ってきてくれました。それが、これです。
これを見た瞬間「スニッカーズ!」と思いました。見た感じ、匂い、重量感、そして中にピーナッツが入っている点など、まさしくエクアドルのスニッカーズでした。
歯ごたえは、やっぱりスニッカーズでした。味はやさしい甘さで、コーヒーと一緒に食べたくなる感じです。
この茶色の正体は、黒砂糖です。エクアドル人はよく黒砂糖を食べます。お店ではこんな感じで黒砂糖が売られています。
黒砂糖のブロック。1つ2ドル。
山登りの際や、持久走の時など、多くの人が黒砂糖のかけらをポケットに入れて、キャンディー代わりになめてます。あるエクアドル人が言っていましたが、なんか高地には黒砂糖がいいらしいんです。
黒砂糖は熊が食べるものと思っていましたが、現在,
私も我が家に黒砂糖ブロックを常備しています。
1 件のコメント:
職務履歴書の書き方
2012年10月31日 21:45
とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。
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とても魅力的な記事でした!!
返信削除また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。