エクアドルソーセージ？？

エクアドルで初めて食べたものはたくさんあります。その中でも、私のお気に入りの一つがMORTADELA（モルタデラ）です。

MORTADELA　日本にも売ってるのでしょうか？

  ハムのような見た目ですが味は少し違います。なんというか、MORTADELAみたいな味です（笑）。この加工食品は中にダイズ状の豚脂を散らしたソーセージのことを指します。エクアドルでハムは食べたことはありませんが、このソーセージは頻繁にいただいてます。

このMORTADELAはパンとの愛称抜群なんです。

モルタデラサンド

朝食にこのパンが出てきたらかなりテンション上がります。その時は、このモルタデラサンドのように、舌を出しながら、コーヒーとパンとMORTADELAをいただいてます。